公司创始人徐秀贤在近年来多个产业互联网的活动中重复：汇通达本质上是用“只做加法、不做减法”、“共创价值、共享成长”这16个字，做下沉市场的“两端一路”。两端，一头是会员零售门店，即：数字化的智能零售终端；另一头是产业端，与不同行业的产业链、供应链伙伴合作。一路：优化端到端的流通链路，使其逐步实现在线化、数字化、智能化。

经营模式： 西堤牛排的经营模式是高端牛排餐饮，提供堂食和外卖服务，同时也可以通过线上平台进行预订和销售。

便利蜂‬开发了基于数据和智能算法的全自动订货系统、智能动态促销系统、精准销量预测系统等运营决策系统，所有决策都建立在对运营及相关数据的详细分析的基础之上。

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值得一提的是，可的还充分利用网络优势，优化现有的物流系统，摸索新的经营模式，推行商品预购与到店取货、宅配到户的服务，做到虚实结合，有形服务与无形服务结合，实时服务与预约服务结合，让消费者在可的便利店大系统内有更多的商品选择。

上海农工商超市集团由：农工商超市、好德便利、可的便利、便利通电子商务、好德企业、好德物流、真德食品、伍缘杂货、好德置业等8家公司和连锁经营进修学院组成。其拥有数千家连锁店，是多业态发展的全国性大型连锁企业集团。

结 语

品牌历史： 星美乐Simplylife是一家源自于香港的连锁餐饮品牌，成立于2007年，目前在中国大陆、香港等地区拥有多家门店。

创新指数：★★★☆☆

Milk Family母婴隶属于苏州金南瓜国际贸易有限公司运营管理。旗下进口母婴连锁品牌。Milk Family母婴专注于大城市开小店，小城市开大店的发展战略。Milk Family母婴重点布局二线及二线以下城市的成熟社区，以符合消费升级大趋势的低成本小门店迅速占领市场，增加品牌知名度，深挖社区价值。

2022年新冠疫情仍未完全退散，此起彼伏的疫情给餐饮行业带来了巨大的挑战，同时也给行业带来了发展的机遇。承压之下，餐饮品牌或拓宽业务矩阵，或抓住机遇转型升级，以缓解经营压力。

Seven trees隶属于湖南澳益佳母婴用品营销有限公司旗下高端全进口母婴加盟品牌，其以进口贸易公司模式在2006年成立于浙江杭州，为省内知名进口孕婴童产品省级代理商，专注于高端进口母婴产品运营。同时，Seven trees是一个专门为妈妈宝宝提供交流和学习的平台，在2009年创办，系集宝妈潜能开发研究培训于一体，这个现在还是具有国际教育特色的网站。

品牌形象： 星美乐Simplylife的品牌形象是时尚、精致、自然。其门店装修以简约、明亮、自然为主，营造出时尚精致的氛围，同时产品包装也非常精美。

猩便利于2017年上线，目前门店数30家。管理团队由阿里、美团、罗森中国等公司前高管组成采用无人值守便利架和智能自助便利店模式运营，所有的消费流程由顾客自行按提示完成。商品包括热食、零食、甜品等，猩便利同样具有厂商直采、保温闪送的服务条件，建立了鲜食生产基地和物流体系。

2005年，设计师出身的许夏林为一双儿女设计了浴盆玩具卡通小黄鸭，打造了B.Duck形象。随后许夏林开始推进小黄鸭的商业化进程。受父母经营玩具代工厂影响，许夏林迈出的第一步便是开设玩具工厂，围绕B.Duck开展零售业务。2010年开启授权业务，2015年上线电商业务。德盈控股在招股书中称，其建立的业务模式涵盖角色品牌业务的整个价值链，包括角色设计及开发、角色授权、以角色为特色的商品推销以及角色推广及营销。

作为国内IP的先行者，B.Duck小黄鸭问世16年以来占据的市场份额仍然有限。弗若斯特沙利文报告称，德盈控股是中国第二大国内角色知识产权公司，按2020年的角色授权收益计，德盈控股中国所有角色知识产权公司中排名第五，市场份额约为2.4%。

农牧食品2022第一股

2022年1月18日，益客食品登陆深交所创业板，成为农牧食品行业2022年第一家上市企业。

此次募资，益客食品IPO募资净额为4.44亿元，主要用于肉鸭屠宰线建设项目、调熟制品建设项目和扩建年产2万吨禽肉熟食项目等，加快在产能和数字化能力层面的布局。对于公司的发展目标，益客食品称，要打造集品种繁育、种禽养殖与孵化、商品禽技术服务、饲料研发及生产、禽肉屠宰与加工、调理品、熟食商业连锁的全产业链生态型农牧食品企业。

2022年2月21日，汇通达网络股份有限公司正式在香港交易所上市，股票简称汇通达，股票代号9878.HK。

汇通达招股书显示，交易业务层面，公司在家电、消费电子、农业生产资料、交通出行、酒水饮料和家居建材6大行业总的SKU数量已经超过17.5万个，2020年交易规模近500亿元。服务业务层面，汇通达面向会员零售门店、供应商、渠道合作伙伴的“门店SaaS+服务”和“商家解决方桉”，总的SaaS产品用户数量超过7万家，其中付费用户超过1.5万家。

2022年7月13日，名创优品在港交所上市。股票简称：名创优品，股票代码：09896.HK。

上个月发布的2023财年第一财季财报实现逆势增长：第一点是规模的增长，名创优品已进入全球五大洲105个国家和地区，全球门店数近5300家。其中，国内门店数为3269家，季度净增234家；海外门店数为2027家，季度净增191家，全球开店步伐稳健；第二点是利润的增长，本财季的非国际财务报告准则调整后毛利率大幅提昇至35.7%，净利润率15.1%，皆创历史新高。

宝立食品的主要产品包括复合调味料、轻烹解决方桉和饮品甜点配料等。公司已与包括肯德基、必胜客、麦当劳、德克士、汉堡王、达美乐、圣农食品、泰森中国、嘉吉和正大食品等餐饮连锁和大型食品工业企业建立长期稳定的合作关系，且拥有“阿芬厨房”、“空刻”、“宝立客滋”等自有品牌。招股书显示，宝立食品2019年、2020年、2021年营收分别为7.43亿元、9.05亿元、15.78亿元；净利分别为8172万元、1.34亿元、1.95亿元；扣非后净利分别为1.02亿元、1.3亿元、1.75亿元。

中国粽子第一股

“五芳斋”始于1921年，2004年被国家商标局认定为中国驰名商标。公司主要产品为粽子、月饼等传统节令食品，存在明显的季节性特征。五芳斋是全国首批“中华老字号”企业，粽子制作方法源于百年传承的传统工艺，其制作技艺于2011年被文化部收录进第叁批国家级非物质文化遗产名录。

经过一系列的股权收购，五芳斋大部分股份由厉建平和其子厉昊嘉控制。招股书显示，五芳斋控股股东为五芳斋集团，五芳斋集团直接和间接合计持有五芳斋的50.06%股权。厉建平父子实际能够控制五芳斋集团 69%股份所对应的表决权。上市前，厉建平与厉昊嘉通过五芳斋集团间接控制发行人50.06%的股份。上市后，厉建平与厉昊嘉通过五芳斋集团间接控制发行人37.55%的股份，仍为发行人的实际控制人。

水果供应第一股

2022年9月5日，洪九果品登陆港股市场。股票简称：洪九果品，股票代码：06689.HK。洪九果品成立于2002年，创始人邓洪九最早在重庆开办了一家公司，专门用来销售新鲜的水果。2011年，邓洪九开始摸索泰国的进口水果。以龙眼作为突破点，经过长期采购，邓洪九建立起了双边市场。在泰国原产地，邓洪九成立工厂，取得当地果农信任，并从果农中收购大量龙眼；在销售端，邓洪九与十几个省批发市场合作，将收购来的上万吨进口水果消化出去。

按2021年的销售收入，洪九果品是中国最大的自有品牌鲜果分销商，也是中国第二大鲜果分销商，占有1.0%的市场份额。按2021年的销售收入计，洪九果品是中国最大的榴莲分销商，以及火龙果、山竹及龙眼的前五大分销商。迄今为止，洪九果品已获得了多轮投资，投资方包括阿里巴巴、天一资本、CMC资本、阳光保险、深创投、招商资本、中垦基金、顺丰控股、中信建投资本等。

成立于2000年的紫燕食品是国内知名的佐餐卤制熟食企业之一，主营业务为佐餐卤制熟食的研发、生产和销售，涵盖佐餐熟食、休闲卤味、凉拌素食、锁鲜、礼盒等产品线，代表产品包括百味鸡、夫妻肺片、藤椒鸡、紫燕鸭（鹅）等。

目前，紫燕食品已经建成完善的库存、调货、监控以及O2O系统，能够对门店进行实时的监控，同时给予门店店长一定的支配权，决定每日的订货额度。加盟店店主可按零售价的6.5折进货，毛利在30%-35%之间，过期商品可以50%进货价退回。紫燕食品采用的是中央工厂模式，即“集中生产+全国配送”。但目前紫燕食品在供应链环节仅有7个区域中心工厂，还有2座工厂正在计划投产中。

休闲食品迎来辣条第一股

2022年12月5日，卫龙正式在香港交易所上市。股票简称卫龙，股票代码：09985.HK。

卫龙发布全球发售公告，拟全球发售9640万股新股。卫龙由创始人刘卫平、刘福平兄弟在河南省漯河市创立。2004年9月，刘卫平成立漯河市平平食品有限责任公司，公司主营辣条产品的生产、销售，旗下产品包括大面筋、大辣棒、亲嘴烧、魔芋粉及肉制品等。卫龙以辣条闻名，招股书显示，2019年至2021年以及2022年上半年，辣条类的调味面制品合计占公司主营业务收入的73.1%、65.3%、60.8%、59.3%。

从营收结构看，卫龙的主要营收支柱的增速在逐渐放缓。卫龙的营收主要由调味面制品、调味蔬菜制品和豆制品及其他产品叁部分组成，其中，调味面制品为卫龙的王牌产品，占据了卫龙收入的六成，贡献了主要营收。走下沉市场的卫龙，也在打高端化的旗号。2020年和2021年卫龙曾两次提价，但效果不佳。截至2022年6月底，卫龙有76.4%的销售渠道都在下沉市场，一二线城市仅占23.6%，价格的敏感或制约卫龙在下沉市场的发展。

从行业地位来看，卫龙无疑是辣条届“大哥”。据弗若斯特沙利文资料，按2021年零售额计算，卫龙以6％的市场份额在中国所有辣味休闲食品企业中排名第一，是第二大企业的3.9倍。卫龙的净利润增速亦有所放缓。2019年至2021年，卫龙净利润分别为6.58亿元、8.19亿元、8.27亿元，增速出现下滑，对应的净利率分别为19％、20％、17％。

港股国货美妆第一股

2022年12月22日，上美股份正式在香港交易所敲钟上市，股票代码为02145.HK。上美股份开盘报价25.2港元/股，总市值达100亿港元。

上美股份自成立以来，一直奉行多品牌发展战略，且成功打造了韩束、一叶子、红色小象叁大美妆品牌。招股书显示，2019年至2022年上半年，这3个品牌收入占集团总收入分别达到86.6%、91.8%、92.2%及93%。

在科研方面，上美股份一直十分重视研发投入。2019年至2021年以及2022年上半年，上美股份研发费用分别为8290万元、7740万元、1亿元及5190万元，分别占收入的2.9%、2.3%、2.9%及4.1%，其研发费用率高于行业平均水平。截至今年6月，上美股份自主研发产品产生的收入占比超97%。

1、榜样的力量是无穷的。

2、榜样具有良好的感染力。

3、教，上所施，下所效也。

4、一个榜样胜过书上二十条教海。

5、我用望远镜找的不是对手，是榜样。

6、人不率，则不从，身不先，则不信。

7、命令只能指挥人，榜样却能吸引人。

8、教海是条漫长的道路，榜样是条捷径。

9、什么是榜样? 未来的我就是我的榜样。

10、如果他们当你是榜样。而不是靠山的话。

11、极少有几个生活的榜样是完美和纯粹的。

12、神不是要崇拜的，而是要作为榜样学习的。

13、你沾花惹草的本领，必是她红杏出墙的榜样。