本篇文章给大家谈谈炖菜馆加盟，以及砂锅炖菜卡通图的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。
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30集爆笑相声喜剧《红海滩餐馆狂想娶》开机
5月30日上午，30集爆笑相声喜剧《红海滩餐馆狂想娶》在红海滩国家风景廊道举行开机仪式和媒体新闻发布会。
《红海滩餐馆狂想娶》由常佩业喜剧工作室、小马快跑网络科技有限公司、北京天久蓝影视传媒等联合摄制，盘锦红海滩旅游发展有限公司协助拍摄。全剧共30集，每季10集，拍摄地点定在天下奇观——红海滩，拍摄制作完成后将在合作视频网站的黄金时段播出。
据了解，《红海滩餐馆狂想娶》是由马季大师生前策划的。马季先生离世后，此剧搁置了10余年。马季先生在东北唯一的徒弟常佩业追忆说，当年师父马季把他和刘伟等几个徒弟叫来，研究系列相声剧，提出要用相声的精髓，演出中国式的喜剧，而不是盲目照搬国外的喜剧。剧本提纲做出后，马季大师曾提出一定要贴近生活、贴近群众，再叁叮嘱喜剧作品一定要网络化、平民化、时尚化，可是师父突然离世，此剧就此搁置。2016年，常佩业在马季先生脚本的基础上，邀请东北名家编剧，经过一年多的打磨，创作出《红海滩餐馆狂想娶》。该剧以常德利大碗渔家菜老板常德利（常佩业扮演）和儿子二肥子父子寻找正宗的满汉全席菜谱的过程为线索，通过在炖菜馆遇到的各种有趣人物和各种爆笑故事，展现出一幅幅荒诞诙谐的人间百态。
常佩业表示，该剧将邀请奉天相声名家老艺人加盟，这些老戏骨将进一步放大该剧的娱乐功能， 使得该剧真正做到戏里戏外全是亮点、台前幕后好看好玩，让观众欣赏到中国式的幽默剧。
记者在采访时了解到，5月20日，《红海滩餐馆狂想娶》剧组已经在红海滩国家风景廊道取景拍摄。5月30日，举行开机仪式。
盘锦红海滩旅游管委会负责人介绍，影视产业属于无污染且高附加值的文化经济，符合红海滩“绿色发展”的理念。目前，已有多个国家的影视剧和电影导演“盯”上红海滩的独特景色，希望能将红海滩作为拍摄地点，把令人震撼的天下奇观通过影视剧和电影传递给全球观众。
（记者赵巍）
冬天吃些热乎的，3道砂锅炖菜，天越冷吃着越舒服
进入冬天后，砂锅就是我们家餐桌上的最爱，每天都想炖一锅，然后连锅一起端上桌，热热乎乎的，边吃出汗，特别舒服。
和大家分享3道最近我家常做的砂锅炖菜，步骤都挺简单的，用到的食材也是时令菜，大家如果觉得不错，一定要试试看哦~
1、砂锅鲜虾炖白菜
白菜和豆腐都属于偏清澹的食材，加几只虾一起炖，就会特别鲜美，吃完菜汤也特别好喝。
食材：白菜半棵、豆腐1块、红薯粉条一把、虾几个
做法：红薯粉条剪成段，用热水泡软。斜刀把白菜切成块，白菜梆子和叶分开放（白菜梆子和叶成熟时间不一样，不能一次放到锅中）。豆腐切块。虾去掉虾线，处理干净。
锅中倒入食用油，油热后把虾放入锅中，煸炒至虾变色，把葱姜蒜放入锅中，炒出香味。把白菜梆子放入锅中，翻炒几下，然后放入1勺生抽、半勺老抽翻炒至上色。往锅中倒入一大碗清水，再把粉条放入锅中，然后盖好锅盖，大火烧开后转小火炖5分钟。炖好后，再把豆腐放入锅中煮2-3分钟。最后，把白菜叶放入锅中翻炒均匀，再放入1勺盐、少许白胡椒粉调味，炖煮2-3分钟后，撒上少许香葱末就可以出锅了。
2、砂锅素什锦
把几样喜欢吃的素菜食材处理好后放到砂锅中，再倒满汤，就可以上火炖了，这道菜真是好吃又好做。
食材：豆腐适量、香菰几个、干豆皮1张、杏鲍菰1根、胡萝卜1根、金针菰1小把、油菜适量
做法：先来处理豆腐，豆腐切片后放入平底锅内，小火煎至两面微黄。然后把葱段、姜片铺在砂锅底部，再把切好的香菰、干豆皮、杏鲍菰、胡萝卜以及煎好的豆腐放入砂锅中，接下来倒入一碗高汤，没有汤话，倒入清水也可以的。都做好后，整锅放到火上，大火煮开后转小火炖2-3分钟。然后，把金针菰和油菜放入锅中再次烧开，最后，放入2勺盐、1勺鸡精、1勺白胡椒粉调味，翻拌均匀后就可以关火了。
3、砂锅油面筋炖白菜
油面筋，吃火锅时比较常见。用它做砂锅炖菜，和白菜一起炖，一样特别好吃。
食材：白菜适量、油面筋适量
做法：把白菜斜刀切成片，白菜帮子和叶子分开来放。用牙签在油面筋上扎一些小孔，方便入味。
锅中倒入食用油，油热后把葱姜蒜放入锅中煸炒出香味。把白菜帮放入锅中煸炒1-2分钟，直到变软。然后，把白菜叶放入锅中煸炒30秒。白菜梆子与叶成熟时间不一样，所以要分开下锅。炒好后，往锅中倒入半碗清水，大火烧开。把油面筋放入锅中，直到面筋面软。开始调味，往锅中放入1勺盐、少许白胡椒粉、少许鸡精翻炒均匀，然后往锅中再放入少许水淀粉翻炒均匀后即可关火上桌。
卡里亚拉炖肉：芬兰准暗黑料理之冬至的暖锅
前一秒还是努力握着最后一片落叶的树枝上，短短10分钟之内，就只剩下一层厚厚的糖霜挂在上面。人们从秋天进入了冬天，身体立刻就感觉到需要更多的温暖。不管是以进补为名的各种汤类，还是未贴完的“膘局”必须再买点肘子蹄膀……反正这时候要是清粥小菜不配油条烧饼而且早上8点以后供应的话，估计绝对会被嘘声直接轰到床底下。
只是，人在外面多有不便。所谓入乡随俗才能获得更多正能量。那么，赫尔辛基大农村的冬天，吃啥最好？嗯，别跟我说鹿肉。这玩意儿火气状，可是还是等狩猎季节，找跟北边有联系的朋友预定半只小鹿才是硬到底的方式——这时候拿出来卖的，多半是之前打的切好了的冻得硬邦邦的玩意儿。说到底，还得接地气，才是便宜又实惠的方式。
我个人的选择：Karjalanpaisti，卡利亚拉（Karjalan) 炖肉（paisti）——说起来，这道菜是属于从11世纪就开始在芬兰地区生活的卡里亚拉人的传统菜。虽然这个属于俄罗斯系的少数民族，因为1939年爆发的芬苏战争，被迫从芬兰割让给了苏联变成了加盟共和国，但是这个流派的食物，在芬兰境内还是非常流行的。
比如，这款炖肉菜，是几乎所有芬兰本地菜谱上必须介绍的一道。也因为此，所以各种版本，从古老的传统配方，到近代加入新鲜食材的国际化菜谱，让我好一通找寻。不过，万变不离其宗：找到最适合自己的那个版本，就好。
于是，这个是我最喜欢的版本。
主材料：牛肉，猪肉，胡萝卜，洋葱。
副材料：牛油，面粉。
调味料：盐，香叶，整粒黑胡椒，牛肉高汤块。
首先，平底锅里放牛油，把牛肉和猪肉溷合的肉块放下去，大火煎到外表焦黄。
盛出备用。
这时可以开始用另外一个灶，烧一小锅热水。
不用换锅，看锅底牛油剩下的情况，如果不够，可以再加一点。
然后，把洋葱和胡萝卜放入，炒到洋葱有些透明即可。
盛出备用。
小锅里的热水开了以后，放入牛肉汤块，做成高汤。保持中火煮着。
同样的锅，中火炒面粉，直到面粉变成褐色。
把旁边备用的高汤，倒入炒好的面粉锅里面，迅速搅拌，让褐色面粉融化到高汤里面。
把肉和蔬菜以及做好的面粉高汤倒入烤盆。
烤箱预热上下火200度，3个小时。
好吧，我用了几个小时，找了不少版本出来，怎么可能轻易放过这种实验机会？ 所以，事实上我一次做了5个版本。还好，家里的烤盆足够小，所以买了一盒肉，足够分配。
制作过程其实都拍了照片，但是贴多了，就变成另外那个啰里吧嗦菜谱系列了。
所以。。
我觉得我们可以只看成品，然后写一下做法和味道，供大家参考，感觉哪种更合适自己的口味，以及厨房条件好了。
题外话，我觉得做饭并不是累人的事情。最累的，是做了这么多，要一一品尝——吃完那顿饭，到现在我连续吃了3天素。感觉不能再爱肉类了。
由此，也着实佩服那些一天吃几个馆子的美食家，或者烹饪比赛上连续品尝20个选手的作品的评审。你们，好强！
第一个版本。看起来很穷人版。其实，那时候的芬兰大农村算是物质贫瘠地区，有肉就已经很厉害了。但是，能配上的，只有裸燕麦面包这种古老的东西——没办法，土豆在大约15,16世纪才在欧洲登陆和流行。
1，烤盆里面放上肉，然后把洋葱粗切，铺上。
2，几个整粒黑胡椒，一片香叶，加入清水，撒入粗海盐。
3，烤箱预热100度上下火，4到6小时即可。
完全没有任何油煎的前处理，所需的蔬菜和调味料简单到极点，没有高汤，完全是小火慢慢焖烤，让肉本身的油脂充分释放到水里面。
然而，这个是我个人第二喜欢的版本：肉本身没有腥臊味且入口即化，洋葱变成柔软的，泛着金色的半透明体，轻轻一拨就分开成为一片一片的蔬菜。最厉害的是汤汁——为了好看，我用厨房用纸过滤了一遍。因为没有飞水的关系，其实原始的汤汁里面，是会有棕色或者褐色的肉渣，比较影响视觉享受。但瑕不掩瑜，因为汤汁本身实在是有一种简单的美。即清澈又浓郁，有肉汤的厚重却找不到腻人的油水，只有粗海盐自然的咸，和肉的鲜美在一起。尤其，把裸燕麦面包泡入汤汁里面，一会儿就吸满了温润的汤汁，吃到嘴里非常舒服。某种程度上，把裸燕麦面包掰成小块，投入汤里，竟然有点羊肉泡馍的风韵！
第二个版本，跟第一个版本唯一的不同之处在于，材料里面开始有了牛油和高汤。但是配料仍然只是简单的肉，洋葱，香叶，整粒黑胡椒，粗海盐。
制作方式则是：
1，牛油煎好肉块到表面焦黄，洋葱炒好。
2，预备好牛肉高汤。
3，把所有材料放入烤盆中，烤箱预热200度上下火3小时。
这个是我最不喜欢的版本。因为，没有特色。
虽然肉还是软嫩的，汤汁也不坏，炒过的洋葱释放更多的甜度，但是怎样都觉得不对。没有不放油的版本的清爽，也没有加入炒面粉版本的美味，介乎于两者之间，不上不下，不高不低。。当然，所配的材料也开始有了变化，就是，土豆终于出现了！别以为我小题大做。在这个地方，土豆的出现，保证了更多人能够活下来。
到2013年底，芬兰总人口5439407。
第叁个版本，我最喜欢的这一款。步骤不用再啰嗦。说说味道就好。
15年前，刚出国不到2个礼拜，当我在我上学的那所小地方的大学食堂里，品尝过加了牛奶煮过的肉末通心粉，有点腥的叁文鱼汤，奶油煮蔬菜配印度长米，各种口味的裸燕麦面包，家酿无酒精啤酒之类的各种家常料理之后，对芬兰食物的印象绝望到了无法忍受的地步。而当时自己做饭的水平还介乎于做熟鸡胸肉就可以击掌庆祝的阶段的时候，终于有一天，自助餐推车上出现了一盆棕色的炖肉。我那时候最好的芬兰朋友Heikki跟我说，今天我也要学你们盛饭的方式——好吧，本地学生都是一个盘子里面，放上沙拉，土豆和主食&主菜，而我们几个留学生全部是一个盘子沙拉，一个盘子主食，一个盘子面包土豆。。时差党都知道，出来饭量就会大。“为嘛要学我们？” “因为好吃呀。”
想象一下，在吃不惯自己又做不好的日子里，因为物价差异不敢去餐馆甚至麦当劳（没有肯德基。。要有我可能就咬牙出血了。）里打牙祭的年代，突然之间，在学校食堂里出现了一盘吃起来有些中式口味的菜，而且这肉本身还算做到了煮到软烂，酱汁本身入口咸香浓郁之外，恍惚隐约带了点酱香气。。如同沙漠里见到游泳池，于是，那种感恩的心情，到现在，仍然忘不了。
所以，烹饪\食物到最后，都是私人的事情，就是这么一回事。
P.S.，在芬兰大农村，这个Karjalanpaisti炖肉菜目前最流行的配置就是，炖肉和土豆泥的黄金组合。当然，你可以加入别的小东西，比如酸黄瓜，甜菜什么的。
随着时间推移，慢慢的，这道炖肉在芬兰普通家庭食谱里，也开始有了自己的版本。比如，这个版本就加入了更多的根茎类蔬菜。一般的选择可以有莞箐，防风根。这里，我选择了前者。因为相对便宜。
1，肉煎好。
2，洋葱胡萝卜炒一下，撒入面粉。
3，加入高汤，切好块的莞箐，粗海盐，红椒粉，咖喱粉，多香果以及新鲜的百里香叶。
4，烤箱预热上下火200度3个小时。
5，摆盘的时候，撒了一些黑色的岩盐。
味道上来说，感觉更多的蔬菜，更多的调味料下去以后，的确能够丰富炖肉本身的滋味。只是感觉更。。怎么说？国际化了。如果再加点番茄酱，或许就变成意大利炖肉锅了。
但是好吃是肯定的。没有配菜，因为，已经感觉到会吃不完了。
最后一个版本，其实主要是因为，这些烤盆实在是太小了！一盒肉用了四个烤盆，竟然还剩下不少。而考虑到，做饭是需要菜谱，但同时也要因地制宜。比如，烤箱这个东西，在国内并不是每家必备的东西。那么，能不能有不用烤箱，又有异国风味的菜？答桉是，在这个karjalanpaisti上来说，是可以的。
1，炖锅，牛油煎肉到焦黄，下洋葱和胡萝卜炒好，下面粉，炒到面粉和肉以及蔬菜溷成一体，呈现褐色。
2，加入带皮的大蒜，高汤，整粒黑胡椒，粗海盐，烧开，去浮沫，转小火炖2个小时。
3，中火收汁。撒上新鲜百里香叶子做装饰。也可以省略。
配菜是橄榄油煎薯条。
1，土豆一切二，二切四，四切八。
2，小锅里面放盐，烧成盐水，然后中火烧到沸腾前的状态，放入土豆条，煮20分钟或用刀尖轻易可以穿透土豆为止。
3，放入冰箱半小时以上。用厨房用纸吸去水分。
4，平底锅里放橄榄油，中小火煎到薯条外表金黄，趁热撒盐调味即可。
味道也很赞哦。
当然，这种实验最讨厌的部分，除了吃到撑，还有就是洗到手软。反正是实验嘛。前人栽树后人乘凉的事儿。所以，你们，可以自己看着办，只选一种做法试试看吧。
其实，如同餐馆里面有隐藏版菜单一样，这里也有个隐藏版的菜谱。
我根本不可能一次吃完所有五种实验成品，所以，最后的结果是，全部倒入炖锅里，烧开，放凉。第二天去掉上面的浮油，加入切好的蒜末，一些干辣椒末，一些水，烧开，中火再炖一下。隔夜的炖菜，其实才是最好吃的啊。
因为，我配了米饭。哈哈……