太原小吃街哪里最出名 太原小吃加盟店

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寻“味”烟火气 万柏林南社社区打造小吃街

  本报讯(记者 李涛 通讯员 郭瑶)一处闲置的空地,怎样才能有效加以利用?打造成一条特色的小吃街是个不错的主意。5月12日万柏林区消息,在南社街附近就有这样的空地,南社社区经过实地考察,决定将其打造成小吃街。目前,各摊位正加紧办理相关执照,很快这里将充满烟火气,附近居民可到此品尝各色美食。

  小吃街初步将设立77个摊位,各种烤串、奶茶、冰糖葫芦、鱿鱼、臭豆腐、面点等小吃应有尽有。到时候,居民漫步其中,可尽情品尝各类香气扑鼻的美食。

  这里的经营户均为辖区有小成本创业需求的居民。为了减轻大家的成本负担,社区推出扶持举措,在半年的试运营期内免收摊位租金。而且,在经营中,若是摊主遇到困难,社区会根据实际情况出谋划策,及时帮忙解决。

  此外,社区还建立了警务室和市场办公室,督促摊主自觉遵守法律法规和小吃街的各项管理制度,做到依法、文明、诚信经营。

太原晚报

太原美容院加盟:时凡学皮肤管理再开万达千千结新店

太原市是山西省的省会城市,在这个人杰地灵的城市,时凡学皮肤管理又一家美容院连锁加盟店隆重开业,更进一步扩大了时凡学在太原市的美容市场份额,也增强了品牌影响力。

  太原,有着4700多余年的历史,建城是在2500年前,如今是山西省的政治,经济,文化,交通和国际交流中心,其市内总面积1460平方千米,总人口为300万左右。小凡想说的是在这里充斥着巨大的市场份额,从之前的加盟店看,顾客的美容需求还是比较大,不过太原市,也有很多其它的美容院品牌,存在着一定的竞争压力。

  太原此时凡学美容院加盟店并不是在临街店面,而是利用自家的房子直接装修成美容院,服务对象主要以小区内的顾客为主。在小区内的美容院,有一种优势,前期做好宣传,后期做好服务,这样会让美容院的客源比较稳定,但是也存在一定的弊端,客源相对会比较少,对美容院业绩的提昇有一定的影响。

  虽然是以家庭式的美容院,但在装修上也毫不吝啬,该有的美容院风貌应有尽有。走进店内,就能够感受到开店喜庆的氛围,气球绕着强顶边缘排成一排,灯光四周也被围着。比较有特色的是休息接待区内没有像其它美容院一样摆设着舒适的布艺或欧式皮质软包沙发,而是选择具备有中国文化气息的木制桌椅,这样看上去也比较有感觉。

  美容院内的前台与产品展示柜在一个区域,接待休息区后面就是产品展示,没有太多的造艺,但看上去能够让人赏心悦目,其中很重要的一点就是采用了常用的乳白色调,除了产品之外,还配备了一些装饰品,映衬了产品的档次。

  美容院内部环境看上去也非常舒适,其中一大亮点就是美容床罩的搭配让人耳目一新,地毯的颜色也是小碎花墨绿色,两者之间在色彩搭配上非常协调,让整个空间充满了温馨的气息,另一方面也提昇了美容环境的档次。

视觉临汾:厨艺大赛推动浮山县“厨师之乡”品牌建设

“人人持证、技能社会”。11月12日,山西省浮山县隆重举办第四届厨师厨艺职业技能大赛暨高级厨师技能鉴定大赛。浮山县餐饮文化历史悠久、源远流长,素有“厨师之乡”的美称,现从厨人数已达上万人,遍布全国22个省市自治区。

2019年,临汾市确定“浮山厨师”为市级劳务品牌;2020年,山西省烹饪餐饮饭店行业协会授予浮山县“山西刀拨面厨师之乡”荣誉称号。目前,已通过山西省人社厅省级劳务品牌的实地考评,挂牌成立了浮山厨师劳务品牌推广公司。注册的“浮山咥一碗·老浮山拨面”加盟店已在太原、临汾等地发展到60余家。

在为期一天半的比赛中,158位参赛选手分别进行中式烹调、中式面点和刀拨面专项技能叁项内容的比拼。经过激烈角逐,陈霓、李江江、“浮山咥一碗 老浮山拨面”紫东阁加盟店分别获一等奖;靳锋、朱鸿刚、王彩琴、李强、“浮山咥一碗 老浮山拨面”老石家店、源源旺店、陈家店分别获二等奖。

获奖选手杨勇:这是我第一次参加咱们浮山的厨师大赛,获得了一等奖,心情非常的激动,在今后我也会继续努力提高自己的技术,做出更多的美食推广给大家。

获奖选手陈霓:今天能获得中式烹调一等奖,心情非常高兴,对我自己来说又是一个新的突破,新的起点。看到了选手对刀拨面的认知,在保留传统基础上创新有自己特色的面卤,在今后,我也会尽自己最大的努力,把浮山刀拨面品牌做大做强、做精做细。

今年以来,浮山县委、县政府深入推进“人人持证、技能社会”建设,把打造厨师劳务品牌作为全县经济社会发展的“叁件大事”之一。通过做好厨师专业化培训、餐饮规模化发展、产销链条化运营,努力把浮山厨师传统优势转化为品牌优势、经济优势和发展优势。(浮山融媒 卫敏 致源 博洋 千凯)

[编辑:乔坤]

来太原游玩的朋友们有福啦!这份钟楼街美食地图全攻略,请收藏~

春天来了,又到了外出游玩的好时节。

相信也有不少朋友选择来太原玩耍吧~那你知道在太原的地标性商圈——柳巷,都应该在哪里寻找地道的特色美食吗?

在外出游的每一分钟都不能浪费,所以就用清晨的清和元头脑开启美好的一天吧!

这是只有在太原才能享受到的美食,是用羊肉、羊髓、酒糟、煨面、藕根、长山药、黄芪、良姜八种食材溷合熬煮成的药膳。在食用时搭配腌韭菜作为“引子”,一口下去,通体舒畅。

可能有许多人在第一次品尝它的味道时感觉有些难以描述,但当你搭配烧麦一同享用时,便会感觉到它的美妙。一口怪,两口奇,叁口四口之后,便是甘之如饴。

当然,太原的特色早餐远不止清和元的头脑。认一力的蒸饺也是不可错过的一道美味。

传统的牛羊肉蒸饺鲜香味美,汁水四溢,尤其是蘸着老陈醋一同食用,将肉味的鲜嫩与老陈醋的酸爽完美融合,解腻又上瘾,令人欲罢不能。

品尝过清和元的头脑和认一力的蒸饺,怎能少得了郝刚刚羊杂割呢?

作为太原市的“明星”羊杂店,郝刚刚几乎是全年龄段羊杂割爱好者的必打卡店铺。尤其是天气冷的时候,最是畅快淋漓。

不少老太原人在喝羊杂汤的时候喜欢泡个饼进去,吃法与西安的羊肉泡馍差不多,但口感却完全不同。加了胡椒粉的羊汤鲜香味美,没有羊肉的膻味,只余羊汤的鲜味。食用的时候一口饼、一口粉、一口汤,其乐无穷。

搭配羊肉串食用更过瘾哦~

如果你以为太原美食只有这些咸口儿的,那可就大错特错了。就在钟楼街里,还有着一家十分火爆的老式“甜品店”——老鼠窟

这里的元宵可谓一绝。每年正月十五到来之际,都能看到这里排着里叁层外叁层的长队,就是为了一品这流传近百年的美味。什锦的口感丰富,玫瑰的口感鲜甜,黑芝麻的口感浓郁,桂花的口感馨香……每一种,都是独特的美味。

还有软糯鲜甜的玫瑰酱凉糕、驴打滚等各式甜品,定能让你从嘴里甜到心里。

走遍了钟楼街,隔壁的食品街(帽儿巷)也不能错过。入口处的雪山冷饮厅可是口味多样,极具特色。不说别的,单就一个沙棘冰淇淋和老陈醋冰淇淋,就是别处吃不到的美味。

而且,这可不是什么“黑暗料理”,没有想象中的酸,只余带有一丝酸爽的香气,一口下去清爽又解腻,和那些“网红冰淇淋”相比也是不遑多让,绝对值得你前来打卡!

从雪山冷饮厅出来,一路向北,杨记灌肠的招牌灌肠,也一定要留点肚子尝一尝。

这里的灌肠可不是荤菜,和动物的内脏没有任何关系,而是用荞面蒸制而成的小吃。在食用时浇上特制的卤汁拌匀,能吃辣的还可以淋上一些辣油,最是过瘾。

品尝完美食之后,还有一些特色要记得带走哦~

排着长队现打的宁化府老陈醋,闻起来香气四溢,酸爽无比。

六味斋的酱肉打包带回家,盖在刚出锅的米饭上,让蒸汽慢慢软化酱肉,味道最是一绝。

双合成的点心品类多样,其中黑豆乳酪、掉渣饼和老婆饼一定要试试,也是不能错过的美味。

在太原,好吃的特色美食还有很多。趁着春光正好,微风不燥,快来太原打卡吧!