嵊州小吃协会以及嵊州小吃加盟

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嵊州小笼、炒年糕、鸡蛋煎饺……都是正宗的嵊州味道！嵊州小吃杭州“总联络点”在这里

钱江晚报·小时新闻记者 潘骏 文/摄

上周，杭州吃货缙云烧饼总部的稿子（详情戳这里）发出以后，后台粉丝们的反应非常热烈，都说这家店的烧饼和馄饨一看就正宗，纷纷表示要去拔草解馋。同时，我们也面向各位吃货征集，你吃到过来自家乡的正宗小吃吗？有人在吃货圈给我们推荐嵊州小吃。嵊州小吃的叁宝：小笼包、年糕、榨面可以说是常年在外的游子最牵肠挂肚的念想。

之前去嵊州采访，嵊州小吃行业协会的会长，向我推荐了一家在杭州的嵊州小吃，能得到会长的认可，这家门店想必不一般。吃货寻味小分队决定过去看看。前几天，记者找到了这家“传说中”的嵊州小吃店，就开在绿地广场二期写字楼一层，距离远洋乐堤港很近，位置可以说是非常优越了。

与杭州一般的嵊州小吃不同，这家店门头显目，走进店内十分敞亮。

店内面积100多方，记者数了下，可以同时容纳50人一起吃，墙上挂着嵊州小吃的传说故事。

招牌上赫然挂着嵊州的招牌美食：小笼包、鸡蛋煎饺、馄饨……都是正宗的嵊州味道。

宽敞的操作间里，几位师傅热火朝天地忙活着，包小笼、烧年糕……虽然已过早饭饭点，还是有不少客人陆陆续续赶过来吃个小笼，“一客小笼又或者一碗豆腐年糕，解决一顿饭，方便又落胃。”

小吃店的主理人是嵊州人张童，他2008年和家里亲戚从嵊州走出去，到北京开嵊州小吃店。2011年，在北京打拼了3年的张童，因为在杭州修车的他舅老叫他来杭州开嵊州小吃的。最早在假山路，然后在凤起路，最后在去年年初把店开在了这绿地广场。而现在的这家店，在嵊州小吃统标工程的政策扶持下，成为了嵊州小吃在杭州的旗舰店之一。

而张童本人也成为了嵊州小吃杭州联络站的站长，他说在杭州大大小小的嵊州小吃有600多家，作为站长，要帮助在杭创业的老乡，解决困难。杭州有很多嵊州老乡，他们想吃家乡的小吃就可以来，这家店够宽敞，老乡们可以把这里当做聚会交流的驿站。

最开始，嵊州人担心家乡没什么名气，加上“嵊”字太生僻很多人不会念，于是他们借助杭州名号在外做生意，结果“杭州小笼名”号打出去了，根源地嵊州却被隐藏了。标准的嵊州小笼馅儿分鲜肉和豆腐，连皮也有薄皮和发面两种。

张童的这家店，小笼包做的是发面，手脚麻利的包好一屉，七个八个屉成高高一摞。蒸个几分钟端上来，包子皮厚实带有韧劲，被里面的鲜肉馅汁水浸润地油光发亮，再蘸一点米醋，实在满足。

豆腐包是用薄皮包的，这就对师傅的要求比较高了。成品既要出汤，又不能全成了汤，包子皮则一定要包到8-10个褶皱才可以。吹弹可破的包子皮里裹着沉甸甸的嫩豆腐，又鲜又甜。

作为叁宝的另一宝，嵊州炒年糕，虽然名为炒年糕，但它最大的特色在于“带汤”，先炒后煮，年糕的醇香和汤汁的鲜美相互交融，独具风味。

首先，年糕必须要条条分明，其次再把豆腐、鸡蛋丝等一起炒开，加水煮沸后，就是一碗最传统正宗的嵊州炒年糕。如果想吃的高级点，可以再炒的时候，加入糟肉，糟猪肉、糟鸡肉、糟鸭肉都是可以的。

这样的小笼加年糕，你也打算来一套吗？在杭州，你吃到过来自家乡的正宗小吃吗？欢迎留言给我们爆料，与我们互动。

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来源：钱江晚报·小时新闻

嵊州是中国叁大集成灶产业群之一，新手选哪个嵊州集成灶品牌好？

嵊州——中国叁大集成灶产业群之一，为什么这么一个小小的城市，能够形成如此大规模的集成灶产业基地，走向全国和全世界呢？接下来一起看看嵊州的集成灶品牌排行榜，马上为你揭晓。

集成灶 嵊州造

嵊州市厨具行业起步于上世纪80年代初期，与中国厨具产业发展同步。经过30多年两代厨具人的不懈创新发展，现已成为国内规模最大、配套能力最强的包括家用燃气灶具、吸油烟机、集成灶、消毒柜、不锈钢水槽、烤箱、蒸箱、橱柜等厨具系列产品的研发、制造产业基地之一。

依托嵊州市出台的政策支持和产业引导，嵊州市厨电行业尤其是集成灶行业发展迅速，目前已经步入稳定的高质量发展阶段。

嵊州集成灶品牌推荐

目前，嵊州作为全国最大的集成灶生产基地之一，集成灶产量占到全国总产量的65%以上。同时也造就了一大批如亿田、帅丰、蓝炬星等优秀集成灶企业！

嵊州集成灶品牌推荐一：帅丰集成灶

浙江帅丰电器有限公司是集成灶产品研发、制造、销售为一体的一马当先高新技术企业。产品包括以集成灶为主以及集成水槽、吸油烟机、燃气灶具、烤箱的厨房电器产品。公司创立于1990年,从生产厨电配套产品到研发生产吸油烟机、燃气灶具、消毒柜、烤箱,再到创新研发集成灶,历经二十余年稳健发展,浙江帅丰电器有限公司现已发展成为国内一流的专业集成灶品牌运营商。

嵊州集成灶品牌推荐二：亿田集成灶

亿田集成灶是在2003年成立的，在2020年完成了上市，是集成灶行业为数不多的上市企业。2018年初，它从数万家中型企业中脱颖而出，一举问鼎浙江省最高质量奖“2017年浙江省人民＊＊质量奖”。

亿田集成灶无论从人才规模上、科技技术储备上，亦或是专利输出，现代化、智能化、集成化生产经验等多个维度衡量，它都位于行业的前列，是不可多得好品牌。

嵊州集成灶品牌推荐叁：蓝炬星集成灶

浙江蓝炬星电器有限公司是一家集设计、研发、生产、营销、服务于一体 的集成厨房运营商，主要生产集成灶、集成水槽、洗碗机等引领现代化环 保节能厨卫产品。

蓝炬星集成灶公司基地位于“中国厨具之都”嵊州市经济开发区，总投资5亿元，总占地近80000㎡，规划建筑面积超100000㎡，建立起智能智造小镇。公司规划年产能100万台以上，目前是国内先进的集成灶生产企业。

蓝炬星产品品质好，拥有不错的市场口碑，消费群体大。在帮扶政策上，蓝炬星集成灶也是全力为经销商赋能，加盟开店是一个不错的选择。

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我是集成灶行业从业者，感谢阅读，点击关注不迷路，今后为大家做更多建材家居新闻的分享！

欧帝智能厨电焕新亮相嵊州客运中心，跑出品牌发展新速度！

作为在品牌发展道路上始终保持高速前行的厨电品牌，欧帝智能厨电把传统线下媒体视为促进品牌发展中必不可少的重要渠道。近日，欧帝智能厨电在嵊州市客运中心投放多处广告，进一步搭建品牌传播渠道和提昇品牌知名度，跑出了品牌发展新速度！

作为中国厨具之都，嵊州撑起了集成灶产业的“大半边天”——集成灶产量占全国65%以上，是中国最大的集成厨电产品研发、制造和品牌销售的特色产业基地。

而嵊州市客运中心作为嵊州市的交通枢纽，也自然成为了各地客户前来考察参观的必经之地。此次欧帝智能厨电在嵊州市客运中心的广告投放，无疑占据了得天独厚的传播优势。全国各地的客户在抵达嵊州的第一眼，欧帝智能厨电的广告便映入眼帘，能够最及时、快速的精准触达目标客户，强势占领宣传高地。

叁十余年来，欧帝集成灶始终专注于厨电领域，坚持“专业、专注”的品牌制造精神，一直致力为追求理想生活品质的人们研发、设计及制造卓越品质的厨电产品，满足人们对美好厨房生活的需求。从品牌创立到行业引领，欧帝集成灶发展迅速，荣誉满身。

2023年，随着疫情防控政策调整和行业利好政策推动，家装行业充满了变革与生机。面对多元化的市场发展，欧帝智能厨电积极抓住新时代的趋势和机遇，通过大面积广告投放，促使品牌效应在终端得到广泛传播。

同时，更快、更准确地传播欧帝智能厨电的品牌核心定位，进一步让欧帝智能厨电“健康厨房，理想家”的品牌定位深入人心，使广大消费者共同感受欧帝智能厨电的品牌魅力，从而使消费者选择厨电产品时认可欧帝智能厨电。

此次在嵊州市客运中心广告的全面投放，不仅有效提昇品牌的曝光量及公众对品牌的认知度，为企业市场开拓和品牌形象建设提供了必要支撑，同时也为加盟商迅速打开市场、扩大终端销售提供了强有力的支持。

未来，欧帝智能厨电将持续增强品牌力的塑造以及品牌影响力的传播，整合不同传播平台，实现全方位、立体式、高频率的推广，以更优质的产品、更高效的服务、更强大的影响力去提昇品牌竞争力。