本篇文章给大家谈谈勾魂面加盟费多少,以及勾魂面的知识点,希望对各位有所帮助,不要忘了收藏本站喔。
文章详情介绍:
一锅清水煮江湖,勾魂面?
一碗勾魂面?
位于西湖区抚生路这边有一家老金勾魂面;他家的标语是“一锅清水煮江湖,一把粉面传千年”还是一家上过CCTV的面馆。最开始也是朋友和我安利的,亲身感受过后确实“不错”
他们家的主打是勾魂面,还有很多小吃像韭菜盒子,白糖糕,蒸饺,抄手等一系列都有,还是比较齐全的。
个人爱好菜单小介绍:
招牌勾魂面/粉
面条子很筋道,会放一些小料;像是豆子,萝卜干,酸菜,半个卤蛋等丰富的小料;最后会淋上他家的自调酱汁,吃的时候一定要拌均匀,让每一根面条上都能裹上他的灵魂;勾魂面只有拌的哦。
老酸菜肥肠汤面/粉
名叫叫老坛酸菜,但是他家的酸菜没有那么酸,味道会适中。里面的肥肠也处理的很干净,完全吃不出腥味;面条子很有弹性,他们家的酱汁就不用多说,基本上每一碗粉面都有放入他的特调酱汁。
红烧牛肉粉
粉用的是南昌米粉,牛肉也是在这个价格的基础上算是比较多的;口味会比较偏澹一些。他家真的分量蛮大的,但凡你小鸟胃点一个人估计干不完。
炸韭菜盒子
这个我就真的要好好来道一道了,他的韭菜盒子和别家的不一样,也不是通常北方的那种韭菜盒子。它一口下去外皮会很脆,里面很糯,韭菜味一下就从你的口里迸发出来。是一个让人垂涎的炸物。
皮蛋肉饼汤
个人是一个皮蛋肉饼汤十级爱好者,以前读书的时候,但凡有皮蛋肉饼汤的地方我必定要来一碗;我一开始没有抱着它会有什么特别的想法点的它;喝第一口汤,你就会感觉到很鲜,里面的肉饼也是新鲜的,很嫩;皮蛋炖的刚刚好,这个很讲究火候,不然容易把它煮烂,很Q弹却不散开。
金记一碗勾魂面;确实,店如其名,是吃了一次就会想念的面条。
国内着名五碗面,岚皋人吃过一半有口福,全吃过的是吃货
我国历史悠久,幅员辽阔,除了有深厚的传统文化以外,各种各样令人垂涎叁尺的美食更是多如牛毛数不胜数,而在这些美食中,自然也有佼佼者。面食就是其中之一了。
今天小编为大家盘点了中国着名的五碗面,一起来看看你吃过几种。
安徽牛肉板面牛肉板面历史悠久,起源于安徽省和河南新野的汉族特色小吃,不但经济实惠而且还美味可口。主要食材有牛肉、牛油和板面以及多种配料,它以爽口、耐嚼、香中泛辣、辣中透香而享誉周边。
山西刀削面 刀削面是晋语区,包含山西中部,北部地区百姓家常的主食,当地称作削面。将面经过多次揉搓后整理成较长的面团,之后用特制的刀具削面。传统的削面刀是两端翘起的宽金属片,像削铅笔一样地一条条直接削到面前盛满沸水的锅里。
这样削出的面条两头尖中间宽,成柳叶状,截面为叁角形。煮熟后捞出,一般经过冷水浸泡可以使面条更筋道。刀削面以山西大同刀削面最为着名。
镇江锅盖面中国十大名面之一,也叫镇江小刀面,有“江南的天下第一面”美誉,是江苏省镇江市地方特色传统美食。做法通常是将面粉揉好后擀成薄片,再用刀细切,与锅盖一起下锅煮熟,捞起放入调好佐料的碗里即可。特点是软硬恰当,面的柔韧性好,老少咸宜。
四川担担面 属于四川特色,有名的成都小吃。担担面面条又细又薄,煮熟后浇上秘制的猪肉末,肉汁香浓,鲜香四溢,非常入味。因为最初是由小贩挑着担子叫卖,所以叫做担担面。担担面在当地还有一个名字,叫做“勾魂面”,足以想象到这一碗面多么叫人难忘。
阳春面阳春面是苏式汤面的一种,又叫光面、清汤面或清汤光面,汤清味鲜,清澹爽口。阳春面是江南地区特有地方小吃,比较着名的有上海阳春面、高邮酱油面、扬州阳春面等等。小编第一次听说阳春面还是在文学作品中,可惜没吃过,今天也给上榜吧。
以上就是小编为大家盘点的中国着名的五碗面,每碗面代表着每个城市的名片,历史文化源远流长。欢迎大家分享自己爱吃的中国美食,我们评论区见!
一对辞掉工作的好闺蜜,在台东开了家导航都找不到的小面馆!
作者:舌尖上的青岛
山珍海味吃多了终究会腻
只有简单的食物才能细水长流,温暖人心
面条最是简单
隐匿的台东闹市中的一家小面馆
则更是多了一份精致与内涵
在台东四路上,隐藏着这么一家小面馆,简约大气的门头。透过落地窗看到屋里暖色的灯光,让人不禁驻足停留。
名字也很有意思——“一殿仟麺(miàn)”,推门而进,瞬间就被这文艺小清新的氛围所感染,舒适且慵懒。
店主是一对认识了许多年的好闺蜜,厌倦了朝九晚五的生活,便辞掉了工作。
因为都很爱吃妈妈做的手擀面,便一同开了这家小面馆,一起做着喜欢的事。
两个女生从选址、装修等,到正式开业,经历过不少困难。她们说,筹备的那段时间挺狼狈的,但也咬咬牙坚持下来了。
坚持选用最好最新鲜的食材,用最大的热情与认真,专注于一碗面。
厨房还安了两台净水器,所有用水只用纯净水,为得让大家吃得更安心。
很多食客都成了朋友,经常约上叁五好友,在店里谈天说地,享受下午茶时光。
总之,她们享受着这间小面馆里发生的一切小美好。
窗外是繁华喧闹的闹市区,屋内却有一方静谧安宁的空间。吃上一碗面,享受一段远离喧嚣的时光。
总有那么些味道啊,让你牵肠又挂肚。就像妈妈做的手擀面,离家再远也会记得那味道。
或者你走过某座城市,吃过一碗让你魂牵梦绕的面,至今难以忘怀。可能一殿仟麺会有你思念已久的味道。
这里坚持每一根面条都用纯手工制作的手擀面,每一份面都是最真的味道。
这里有北京的炸酱面、江城热干面、本帮片川面...一家店就能吃遍全国各地的味道~ so,我要开动啦!
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双拼面
双拼面?!!!鸳鸯锅!简直不要太幸福!一次就能吃到两种面!两人吃,一份双拼面就妥妥的!
大片又厚实的龙利鱼片,浸入了的麻辣汤汁也没有掩盖住鱼肉的鲜美!没有刺,大快朵颐起来更过瘾!
肥牛吸饱了汤汁,酸辣的味道能轻易把你的胃口瞬间打开,夹起一筷子送入嘴里,口感紧实有弹性,刺激味蕾又嫩滑无比。
淑女点的吃法就是盛出一小碗慢慢吃,嗯...我知道你们都是女汉纸!别忘淋上点汤!这酸爽,无敌了!
酸菜鱼面
想吃酸菜鱼面?满足你!加了各种配菜,满满的一大碗超有料啊!
这还只是小份的,反正我一正常饭量的姑娘是吃不完!饭量巨大或者两个人可以点大份哒!
大块鲜嫩的鱼肉都被配菜挡住啦!吃起来十足地过瘾!完全不用担心卡鱼刺!
配菜很多种,一定记得加自制的午餐肉和进口级的蟹棒!可以毫不违心地说,午餐肉口感hin特别,我要给它满分!
麻辣肥牛面
扶我起来,我一定要吃这碗麻辣肥牛面!肥牛在碗里已经打卷,一口气吃下一大卷,鲜香四溢,那吃的才叫爽。
汤底也是很有讲究,每天熬制多个小时的大骨汤,每一口都鲜腴香醇,年轻人多喝几口!
面筋球很贴心的切开了,稍微一压就能浸足汤汁,夹起来放入口中,劲道有嚼劲!
藤椒牛肚面
不吃辣的慎点藤椒牛肚面!只是看着就被刺激到味蕾了...面条裹着汤汁,又麻又辣!
牛肚吃起来咯吱咯吱的,很有嚼劲!
手擀面宽度有4种选择,看你的喜好选,不管是宽还是细,都好吃!
蜀地勾魂面
哎年轻人,小心你的魂可别被这远近有名的勾魂面给勾了去。
麻辣口味的面食总让人回味无穷,吃了一口还想再吃一口,没多久便见了碗底,正应了它的名字,勾魂面,吃了一遍又一遍!
吃面的的最佳cp——白桃乌龙茶!是日本很火的那款白桃乌龙茶!
除了招牌的面,还有各种卤肉饭、咖喱饭、烤鸡翅、猪蹄...满满的惊喜!
舌尖上的大福利
一殿仟麺
营业时间:9点—21点
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